Ciorbă de legume

Gramaj 500g

Ingrediente

• 1/2 buc conopidă medie
• 2 buc cartofi
• 1 buc morcov ras
• 3 l apă fierbinte
• cozi și frunze de țelină
• 1 buc morcov tăiat cubulețe
• 1 buc ardei gras roșu
• puțin ardei gras verde
• 100 g mazăre
• 1 buc păstârnac
• 250 g roșii pasate
• 50 ml ulei
• 1 buc ceapă tocată
• 1 linguriță leuștean uscat
• câteva boabe de piper
• pătrunjel
• după gust sare